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Nutrientes Interferem Diretamente Sobre a Saúde Bucal
Epidemiologistas que estudam câncer têm observado que a sua prevalência no mundo tem aumentado de maneira significativa no último século. Acredita-se que este resultado está relacionado, entre outros aspectos, com a industrialização e a urbanização ocorridas neste período. De fato, a ...
Estomatologia
A Dieta e suas Influências na Saúde Bucal
A cárie dentária tem etiologia multifatorial. Para se iniciar o processo carioso é necessária a interação de alguns fatores como uma dieta rica em açúcar, principalmente carboidratos simples; microbiota bucal favorável, condição do hospedeiro e o tempo. Destes, a dieta cariogênica é ...
Saúde Coletiva e da Família
Odontologia Forense Parte I. o Que É?
É a área da medicina onde, através dos conhecimentos relativos à sua estrutura dentária, se consegue obter uma identificação dos cadáveres ou a identificação de agressores através das marcas de mordida. Tal como os ossos, os dentes são fundamentais àidentificação médico-legal. Mas, ...